Стряпать капкейки учат людей с ОВЗ в Мошковском районе

В районном Центре занятости прошел мастер-класс по украшению капкейков. Мероприятие было организовано для людей с ограниченными возможностями здоровья.

Специалист Центра Анна Пласкеева рассказала, как правильно приготовить тесто для капкейков и крем для их украшения. Она обратила внимание на аккуратность работы с ингредиентами, так как от этого зависит текстура готового десерта.

«Капкейк – это не просто пирожное, это произведение искусства», – сказала Анна.

После теоретической части участники перешли к практике. Каждый смог самостоятельно украсить свои капкейки, используя различные кремы, посыпки и кондитерские украшения.

Атмосфера была по домашнему уютной, наполненной радостью и творческим вдохновением. Мастер-класс завершился совместным чаепитием, где в центре стола были кулинарные шедевры приготовленные своими руками.

«Это был замечательный опыт!» – поделилась одна из участниц. — «Я никогда раньше не думала, что смогу создать такой красивый десерт своими руками».