Наши люди

Качотта, кнолле, брюност… – редкие сорта сыра производит семья из поселка Октябрьский Мошковского района

Заниматься сырами семья Бурдинских начала пять лет назад. Сегодня на их сыроварне в Октябрьском за сутки перерабатывается больше тонны молока.